こんにちは!札幌留学ステーションのSakiです!
札幌留学ステーションでは、先日からバンクーバーにてジュニアのサマーキャンプが始まっております!バンクーバーでかけがえのない経験ができると良いですね😊
今回のサマーキャンプだけでなく、留学では様々な初めての経験を沢山するかと思います😌 以前Genkiくんのブログにもあったように、最初のホームステイもその1つですよね!
私のホストファミリーはフィリピン系カナディアンだったので、食事もフィリピン料理で新鮮でした・・・🤔味については、日本人の口に合うものと合わないものがある、という印象です。笑
さて、みなさんカナダの食事といえばどんなものか思い浮かびますか?💭
漠然と高カロリーな食べ物が多い、サイズが大きいというイメージがあるかと思いますが、今回はそんなカナダの料理についてお話したいと思います!🇨🇦🍔
まず、カナダの郷土料理として知られているのが、プーティーン(poutine)という食べ物です 🍽
私もカナダに留学してから知った、この食べ物。フライドポテトにグレイビーソースや粒状のチーズがかかった高カロリーな食べ物です。🐷 この写真を見ただけで、高カロリーだとわかりますよね。
フライドポテト好きにはたまらない食べ物ですね!
現地の人にも広く愛されている食べ物です🍟
もう1つ、カナダのイメージとしてメープルシロップを思い浮かべる方もいるのではないでしょうか?
日本ではあまり浸透していないメープルシロップですが、カナダの家庭には必ず置いてあります。パンケーキにメープルシロップはやはりカナダで定番みたいです🍁
また、カナダのファミレスやBarなどで出る料理は基本的に日本人の口に合います👍ただ量が多かったり、味が多少濃いなどといった違いは感じるかもしれません。例えばピザ一枚でもとてもボリュームがあったりします🍕
その他に、カナダといえばこれ!といった家庭料理などは特にないんです💧
というのも、カナダは移民大国、様々な国の料理が楽しめる国だからなのです!
私の留学先だったトロントでは、グリークタウン🇬🇷、チャイナタウン🇨🇳、コリアンタウン🇰🇷、リトル・イタリー🇮🇹などなど、様々な国をモチーフにした街があります!そこでそれぞれの国の雰囲気や料理などが楽しめますよ!ジャパニーズタウンなどもあります😚日本食が恋しくなったらカナダでも気軽にたべることができます🍣
食べ物でいえば、その他にもドイツやインド、ブラジル、ポルトガルなど本当にたくさんの郷土料理が楽しめます!
みなさんもカナダに留学したら是非、カナダ料理だけでなく様々な国の郷土料理を楽しんでくださいね😋